खाद्य और पेय प्रसंस्करण के लिए औद्योगिक पाश्चुरीकरण प्रणाली
हमारी स्वचालित पाश्चुरीकरण उत्पादन लाइन खाद्य निर्माताओं के लिए विभिन्न उत्पादों का सुरक्षित, कुशल और निरंतर ताप उपचार प्राप्त करने के लिए डिज़ाइन की गई है। तापमान और प्रसंस्करण समय को सटीक रूप से नियंत्रित करके, यह प्रणाली उत्पादों के मूल स्वाद, पोषण और गुणवत्ता को बनाए रखते हुए हानिकारक सूक्ष्मजीवों को प्रभावी ढंग से समाप्त करती है।
पाश्चुरीकरण प्रणाली का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है फलों का रस, डेयरी उत्पाद, पेय पदार्थ, सॉस, अचार, सब्जियां, मांस उत्पाद और अन्य खाद्य प्रसंस्करण अनुप्रयोग.
प्रमुख लाभ
1. सुरक्षित और विश्वसनीय पाश्चुरीकरण
यह प्रणाली उत्पाद के स्वाद, रंग और पोषण मूल्य को संरक्षित करते हुए सूक्ष्मजीवों को प्रभावी ढंग से कम करती है।
2. उच्च उत्पादन दक्षता
स्वचालित निरंतर संचालन उत्पादन क्षमता बढ़ाता है और श्रम लागत कम करता है।
3. स्वच्छ खाद्य-ग्रेड डिज़ाइन
सभी उत्पाद संपर्क भागों से बने होते हैं SUS304 स्टेनलेस स्टील, खाद्य प्रसंस्करण स्वच्छता आवश्यकताओं को पूरा करता है।
4. लचीले अनुकूलित समाधान
हम निम्नलिखित के अनुसार अनुकूलित पाश्चुरीकरण समाधान प्रदान करते हैं:
- उत्पाद विशेषताएं
- उत्पादन क्षमता
- कारखाना लेआउट
- ग्राहक आवश्यकताएं
अनुप्रयोग क्षेत्र
पाश्चुरीकरण उत्पादन लाइन इसके लिए उपयुक्त है:
पेय उद्योग
- फलों का रस
- चाय पेय
- दूध पेय पदार्थ
- कार्यात्मक पेय
खाद्य उद्योग
- सॉस
- जैम
- अचार
- सब्जियां
- खाने के लिए तैयार भोजन
मांस प्रसंस्करण
- पके हुए मांस उत्पाद
- सॉसेज
- वैक्यूम-पैक खाद्य पदार्थ
उत्पादन प्रक्रिया के लिए अधिक विवरण
1. स्वचालित फीडिंग सिस्टम
फीडिंग सिस्टम पाश्चुरीकरण खंड में उत्पाद का निरंतर और स्थिर परिवहन सुनिश्चित करता है।
विशेषताएं:
- निरंतर संचालन
- समायोज्य संवहन गति
- सुचारू उत्पाद स्थानांतरण
- स्टेनलेस स्टील खाद्य-ग्रेड डिज़ाइन
उत्पादन लाइन का मुख्य खंड। उत्पादों को एक पूर्व निर्धारित तापमान पर गर्म किया जाता है और प्रभावी स्टरलाइज़ेशन प्राप्त करने के लिए एक विशिष्ट समय तक बनाए रखा जाता है।
PLC स्वचालित नियंत्रण प्रणाली पूरी प्रक्रिया के दौरान तापमान की निगरानी और समायोजन करती है।
विशेषताएं:
- PLC बुद्धिमान नियंत्रण
- डिजिटल तापमान प्रदर्शन
- स्वचालित समायोजन
- आसान संचालन
- स्थिर उत्पादन गुणवत्ता
पाश्चुरीकरण के बाद, उत्पाद तापमान को तेजी से कम करने और उत्पाद की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए शीतलन खंड में प्रवेश करते हैं।
विशेषताएं:
- कुशल शीतलन प्रदर्शन
- निरंतर शीतलन संचालन
- अत्यधिक गर्मी को रोकता है
- शेल्फ लाइफ में सुधार करता है
परिसंचारी जल प्रणाली पानी की खपत को कम करने और ऊर्जा दक्षता में सुधार करने में मदद करती है।
विशेषताएं:
- जल पुनर्चक्रण डिज़ाइन
- परिचालन लागत कम करता है
- आसान सफाई और रखरखाव
